Bleu d’Auvergne DOP

Un formaggio d’Auvergne eccezionale!
Il Bleu d'Auvergne Entremont è stagionato per un minimo di 28 giorni in galleria e viene salato a mano nella pura tradizione dei nostri maestri casari. Il risultato della loro esperienza unica: un formaggio a pasta friabile cosparso di pepite blu dal gusto deciso e caratteristico. Il suo gusto forte delizierà gli amanti degli aromi intensi a fine pasto. Il formaggio sprigiona la propria intensità anche quando è caldo, da provare subito per rendere più piccanti i vostri piatti!
Nel dettaglio
- 125g
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Proteine | Sale | Calcio |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1419kJ / 342 kcal | 28g | 20g | 1,5g | 0,5g | 21g | 2,6g |
Condividere