I nostri valori

Entremont Groupe Coopératif

La nostra dinamica cooperativa

Aderendo al gruppo Sodiaal, 1a cooperativa lattiero-casearia francese, Entremont sposa i valori della cooperativa: solidale, equa, trasparente nei confronti dei propri produttori. In questo modo cambia tutto! La coesione del nostro gruppo si basa su questo spirito di squadra e la relazione di fiducia tra i produttori lattiero-caseari e i dipendenti di Sodiaal e Entremont.   

Il nostro know how

Entremont è nata in Alta Savoia nel 1948. E oggi, quasi 70 anni più tardi, la nostra impresa ha lo scopo di preservare questo know how tradizionale. Infatti un gran numero dei nostri formaggi ha la denominazione di origine protetta, un marchio di rispetto della zona geografica e delle specifiche tecniche rigorose. Senza contare che Entremont è l'unico marchio francese che fa stagionare l'emmental con latte pastorizzato secondo il metodo di stagionatura tradizionale.

Il nostro latte 100% francese

E se volete consumare francese, avete bussato alla porta giusta. 100% del latte utilizzato per produrre i nostri formaggi proviene dalla Francia. Siamo impegnati da quasi 20 anni per la qualità certificata NFV01007 : La Route du Lait de Sodiaal

Diamo ascolto al consumatore

Una delle nostre prime preoccupazioni quotidiane è di rispondere sempre con molta attenzione alle aspettative dei consumatori, alle loro esigenze. Siete voi, la nostra più bella fonte di ispirazione e anche la più audace ! Ascoltandovi, Entremont porta avanti innovazioni ed è in grado di proporre prodotti sempre più vicini alle vostre aspettative. Come ad esempio con il sondaggio che ha rivelato che il 50% dei francesi tolgono la crosta dalla loro raclette, prima di consumarla.* Entremont ha creato quindi la prima raclette senza crosta !

*Sondaggio realizzato presso 140 consumatori nel 2008 da ADIV Marketing.